學妹兒遊上海 10/17

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豐裕飲食連鎖

學妹兒抵達上海的第一個晚餐原本預計到CAROL推薦的屋裡香食府
結果進去之後被店裡頭安靜到窒息的氣氛嚇得緊奪門而出
學妹兒耶 這麼鄉土台味這麼重的人
第一餐不讓她大聲講話大口喝啤酒大口吃肉可不行
所以還是去了我常光顧的一家店 豐裕我們家人很瘋他們的生煎包
雖然有很多點心類食品 但是菜系應該還算是川菜吧
也有可能是我現在超愛川菜所以只看得見那幾道菜名

1.口水雞

川菜裡面的愛菜 其實挑名了說以不過就是白斬雞泡在辣油裡面而已
但我就是愛得不得了豐裕做的還行
最近KFC要上口水雞口味的漢堡了 好期待 口水雞要紅啦！

2.夫妻肺片

也是很地道的一道川菜 雖然上來小小一盤 但份量十足
我喜歡夫妻肺片嘗起來很麻的 豐裕的夫妻肺片吃起來像是豬耳朵
還有感覺這肺片有點髒髒的 我吃起來覺得怕怕的 但是還可以啦

3.毛血旺

要大力讚揚一下豐裕的毛血旺 出乎意料的好吃
可能是初次點的唯一一道熱菜所以有加分
毛血旺是我和家人去餐館必點的一道熱菜
因為不管哪家餐館都不會把毛血旺做到食不下嚥
因為是所有我愛吃東西的結合 裡面有鴨血牛肚豆芽菜還有一些豬肉片
菜剛送上來時 看見毛血旺裡面有午餐肉的時候覺得很失望 以為不道地
但後來在巴國布衣吃的毛血旺也有午餐肉耶說不定不道地的人根本是我

4.椰奶

應該好好講一下王老吉的 但還是放在最後講吧比較有戲
這款椰奶是我之前在廣州的最愛 但也不知怎麼的突然就不敢喝了
上面強調不添加香精我們到覺得有此地無銀三百兩的感覺
明明喝起來就很像在喝香水.....

豐裕總的來說價格不高而且一定吃的飽(有生煎包撐腰)
後來上的鹹蛋黃炒飯也很好吃(加青豆不應該)
但是之後加點的兩道菜娃娃菜(學妹說很像開陽白菜)以及炒肥牛都不是很出色
下次我要試試一樓的麵 味道應該還是不錯的

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外灘 The Bund

學妹兒難搞就難搞在大家覺得漂亮的她都不愛
像是外灘明明就是遊客必遊之處但她就只想跟天上的月亮照相而已
後來去了外灘十八號的高級廁所關起門來數錢(非常智障的行為...)
也到很有名的LOUNGE 18上面溜達 確實非常高級黃浦江景色也很宜人

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保羅酒樓

1.蟹黃炒年糕

學妹兒對蟹黃沒有抵抗力 我是對年糕沒有抵抗力
所以這道菜一眼就是必點 綠綠的部分不是討厭的青豆而是可口的蘆筍
我喜歡他把年糕切的小小塊的 很容易入口
但是我怎麼吃都覺得和豐裕的鹹蛋黃炒飯很像 究竟如何區分鹹蛋黃和蟹黃呢？

2.瑞士牛排

這是聽從服務生的推薦而點的 剛上菜的時候覺得看起來真是太利害了
而且份量很大 旁邊的佐醬是很豪邁的蛋沙拉醬
(為什麼說豪邁呢？因為我覺得我晚上十一點宵夜在吃這個真是太猛了)
有氣勢但是肉感不好 並不是真的牛排 感覺是一堆碎牛肉做的

3.保羅白斬雞

我實在太愛白斬雞沒有辦法 在怎麼難吃我都可以把他吃玩
保羅的雞酒味很重 感覺上還比較像是醉雞
擺明來大吃的死小孩.....
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第一天的行程整個就是吃到吐
下午四點下飛機我居然陪你吃這麼多東西
我開始對未來幾天有不祥的預感
你自己補充你那天心目中的第一名 羅蔔絲餅！！